Friselle Pugliese 300g

Zwieback

Der runde Zwieback ringe sind aus Hart- und Weichweizengrieß gebacken. Sie sind ein traditionelles Gericht mit Olivenöl, Tomatenconcassé und Käse belegt. Man taucht sie auch gern vor dem Essen in Wasser, da sie sonst zu hart sind.

ZUTATEN: Weichweizenmehl Type 0, Hartweizenmehl 40%, Salz, Sauerteig, (Weichweizenmehl, Wasser), Bierhefe, kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten fett: potentiell Allergene Substanz

EIGENSCHAFT laktosefrei, vegan, vegetarisch

NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie 1744 kJ/417 kcal

Fett 9.4 g

davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 75 g

davon Zucker 3.3 g

Ballaststoffe 2.1 g

Eiweiß 8.2 g Salz 2.2 g